Пробиотики и пребиотики в чем отличие: в каких продуктах содержатся?
Доброго времени суток, мои дорогие читатели. Сегодня я хочу поговорить с вами о пробиотиках и пребиотиках в чем отличие этих препаратов. Почему я этим озадачилась?
Потому что когда я начинала восстанавливать микрофлору своего кишечника, мне понадобилось для этого полгода. А, кому-то требуется и больше времени.
Оказывается время на рост колонии хороших бактерий в кишечнике можно сократить. Каким образом? Я это выяснила и готова с вами поделиться.
Оглавление
Что такое пребиотики?
Это химические соединения, которые содержатся в продуктах питания. В тонкой кишке они не всасываются, но создают положительные условия для развития и роста хороших бактерий в толстом кишечнике. Другими словами пребиотики — это пища для хороших бактерий нашего кишечника.
Как пребиотики действуют на организм:
- стимулируют рост полезных микроорганизмов;
- решают проблему вздутия, запора и диареи.
Пребиотики не гибнут в желудочном соке человека.
Также последние совместимы с антибиотиками и у них нет побочных эффектов.
Как работают пробиотики?
Хорошие бактерии поступают к нам с едой — это сок квашеной капусты без соли и сахара. Это и квасы натурального брожения — на яблоках, ягоде, березовом и кокосовом соке.
И, ферментированные овощи — морковь, огурцы, кабачки, помидоры. Еще йогурты, пахта, кефир из деревенского молока, кимчи. И некоторые ферментированные виды чая.
Немного напомню вам, как на организме отражается действие пробиотиков:
- замедляются процессы старения (они помогают чувствовать себя моложе, а значит и выглядеть молодо, различные высыпания и прыщи исчезают, за счет вывода токсинов и очищения крови, и нормализации работы ЖКТ);
- контроль веса (чем больше хороших бактерий в кишечнике, тем вы стройнее, уменьшается тяга к сладкому, мучному и алкоголю);
- очищение печени (это самый главный орган очищения организма);
- защита от диабета;
- красивые волосы и ногти (красивым ногтям нужен белок, наши дружественные бактерии качественно улучшают процесс его переваривания и усвоения, увеличивается количество витаминов и минералов за счет приема пробиотиков, что благотворно влияет на волосы и кожу).
Конечно, не все пробиотики добираются до кишечника, некоторые из них погибают в желудочном соке человека. Главный их враг это антибиотик. В случае его попадания в кишечник, к сожалению погибает вся колония хороших бактерий.
При передозировке пробиотиками может возникнуть обратная реакция в организме. Если не было запора он может возникнуть, также и с метеоризмом, диареей.
Поэтому важно найти свою комфортную только для вас дозировку.
Идеальное соотношение бактерий 15% — «плохих» и 85% — дружественных.
Как известно, кишечник — это второй мозг. Что туда попадает, решать нам с вами. От этого зависит наше настроение, гормоны, здоровье. А, значит и вся наша жизнь.
В каких продуктах содержится пища для нашей микрофлоры?
Итак, здесь можно конечно перечислить препараты содержащие пребиотики созданные в лабораторных условиях. Но, я за то, чтобы получать все необходимое нам для здоровья из пищи.
Знаю, что почвы уже не так богаты минеральными органическими веществами, как это было несколько десятков лет назад, но и на этот случай, мне есть, что вам рассказать.
Пребиотики в продуктах:
- спирулина;
- хлорелла;
- съедобные морские водоросли;
- все зеленые листовые овощи;
- деревенские молочные продукты;
- кукуруза;
- лук;
- чеснок;
- горох;
- бананы;
- корень цикория;
- топинамбур или «земляная груша»;
- спаржа;
- яблоки;
- какао (натуральное неалкализованное - это какао-бобы, которые не были промыты раствором калия для нейтрализации их кислотности, такой какао-порошок обычно светлее магазинного);
- грудное молоко;
- семя льна.
Вы наверное догадывайтесь, что термическая обработка продуктов из этого списка погубит все содержащиеся в них пребиотики.
Семя льна можно перемолоть в кофемолке и пить по 1-2 чайной ложке в день, запивая 1-1,5 стаканами воды для мягкого очищения кишечника. Можно посыпать им выпечку, оно придаст ей приятный ореховый вкус.
Будьте осторожны льняное семя это фитоэстроген и оно при неправильном употреблении может поднять уровень эстрогенов в организме.
Еда для хороших бактерий в баночках
Когда вы в дороге или командировке очень удобно принимать препараты с пребиотиками. Обычно последние идут в составе с пробиотиками в одном препарате и получается двойная польза.
Смесь пробиотиков с пребиотиками называется синбиотиками или симбиотиками. И бактерии поселили себе в кишечник и сразу их покормили, чтобы они росли и увеличивали свою колонию.
Поэтому эти препараты можно принимать одновременно.
Какие лучше препараты и какой выбрать, каждый решает для себя сам. Я это выяснила методом проб и ошибок и остановила свой выбор только на этой [urlspan]баночке[/urlspan].
Очень польстило мне, что в составе есть пробиотики и пребиотики и еще плюсом смесь из ферментов, которые помогают переваривать пищу. Использую его в поездках, когда нет под рукой сока квашеной капусты.
В итоге мы получим колонию хороших бактерий раньше положенного срока (6-12 мес.). У каждого это своё определенное время, все зависит от исходного состояния здоровья.
Ну и конечно, желательно, стараться не употреблять мучное, все, что содержит глютен — это пшеница, рожь, ячмень, овес. И сладкое — это все, что содержит рафинированный сахар. Еще молочное — вся магазинная молочка.
Все эти составляющие увеличивают количество патогенных микроорганизмов. В итоге, все наши старания по восстановлению микрофлоры кишечника пойдут прахом. И придется все начинать сначала.
Резюмируя все вышесказанное, главные отличия пробиотиков от пребиотиков состоят в следующем:
- пребиотики стимулируют рост и развитие дружественной микрофлоры кишечника;
- пребиотики не гибнут в желудочном соке человека;
- пребиотики совместимы с антибиотиками.
Если у вас есть, что добавить к моему списку отличий, пишите в комментариях, делитесь опытом. Мне очень важно и интересно ваше мнение.
В заключении хочу пожелать вам крепкого здоровья. Радуйтесь жизни и пусть ваша жизнь радует вас. Ведь, как говорят, что отдашь, то и получишь — вселенское равновесие.
Делитесь со своими друзьями в социальных сетях, хочется, чтобы здоровых людей стало больше. А, я не прощаюсь) До встречи в следующих статьях и конечно же в комментариях)