Яблочный уксус без сахара в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу опять обратить ваше внимание на природу. Она дала нам все, что бы мы были здоровы. Нужно лишь умело пользоваться ее дарами. Современная индустрия красоты диктует нам свои правила. Но, я всегда была против нее. Потому что красота идет изнутри. Надо лишь правильно очищать свой организм. Сегодня представляю вам рецепт одного из лучших средств очищения организма — это натуральный яблочный уксус без сахара.

Чем полезен яблочный уксус?

Продукт готовят из яблок путем натурального брожения и ферментации. Настоящий домашний уксус содержит в себе весь минеральный состав свежих плодов. В его состав входят микроэлементы, биологически активные вещества, органические кислоты, которые переходят из яблочного сырья.

Последние образуются в результате метаболизма уксуснокислых бактерий в процессе приготовления и выдержки уксуса:

• витамины A, C, E, B1, B2, B6;
• кислоты — молочная, яблочная, уксусная, лимонная, щавелевая;
• макро и микроэлементы: кремний, кальций, калий, натрий, сера, медь, фосфор, железо и магний;
• энзимы.

Применяется для:

1. очищения организма — стимулирует отток желчи и работу печени;
2. похудения — если выпивать 1 ч.л. яблочного уксуса разбавленного стаканом воды за 30 минут до еды 2 раза в день можно немного похудеть;
3. стимуляции движения лимфы — «канализация» нашего организма;
4. поддержания нормального уровня сахара в крови;
5. здоровья сердечной мышцы — благодаря антиоксидантам снижает холестерин;
6. обработки ран — обладает антимикробным и антигрибковым эффектом;
7. устранения зуда и боли при укусах насекомых и ожогах (использовать 1 ч. уксуса на 1 ч. воды);
8. снижения давления — в нем содержатся вещества расширяющие стенки сосудов;
9. переваривания пищи при низкой кислотности желудочного сока;
10. регулярного очищения кишечника за счет пектина, который стимулирует перистальтику кишечника;
11. улучшения абсорбции минералов и витаминов, которые мы получаем  из пищи;
12. удаления паразитов;
13. маринадов, прекращает развитие патогенных бактерий;
14. регулирования ph баланса кожи лица — уменьшает поры, помогает избавиться от жирного блеска и акне при этом не сушит кожу;
15. ополаскивания волос, потому что нормализует ph кожи головы и волос, придает им блеск;
16. уборки и дезинфекции любых поверхностей — это экологично и безопасно.

Рецепт

У меня яблоки Антоновка зеленые кислые 2 кг. Удаляем из яблок косточки.

Отжимаем из них сок. Выливаем в банку с широким горлышком.

Накрываем марлей в 4 слоя.

И оставляем при комнатной температуре на 4-6 недель. Каждый день перемешиваем деревянной ложкой для насыщения кислородом. Затем переливаем по бутылкам и храним в прохладном месте.

Важно! Процедить сок. На 4-5-ый день может выпасть осадок — это нормально.

Уважаемые читатели, если у вас есть, чем дополнить мой список полезных свойств нашего сегодняшнего героя. Пишите в комментариях.

А, я не прощаюсь. Увидимся скоро. В новой полезной статье.