Лого
30.08.2018

Оладьи без глютена и сахара

Оладь и чашка чая

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Так случилось, что у меня скисло домашнее молоко в холодильнике и я вспомнила про рецепт, по которому получаются вкусные оладьи без глютена и сахара на завтрак. Поэтому сегодня с удовольствием вам его представляю.

Продукты

Статьи про сырники и блины уже были.

Ингредиенты

  • 250 мл. простокваши из домашнего молока;
  • 1 фермерское яйцо;
  • щепотка соли (у меня розовая гималайская соль);
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 200 гр. муки (у меня все та же смесь"Гарнец" — «Белый хлеб», можно использовать рисовую муку);
  • масло домашнее топленое .

Количество составляющих на 2-3 порции.

Приготовление

  1. Смешиваем мучную смесь и соду.Смесь муки и соды Просеиваем. Доченька очень любит сеять муку. У нее это замечательно получается.Просеиваем муку и соду
  2. Перемешиваем простоквашу, яйцо и соль венчиком или миксером. Простокваша должна быть комнатной температуры.Смесь простокваши яйца и соли
  3. Соединяем жидкое с сыпучим и все перемешиваем венчиком.
  4. Оставляем на полчаса до появления пузырьков. У меня последние появились сразу, поэтому полчаса я не ждала.Оладьи пекутся
  5. Выпекаем на топленом масле. У меня сковорода с двойным дном из нержавейки.Оладьи на сковороде

Подаем с медом или домашней сметаной. Оладьи получились мягкие, как облачко, сказала дочь.Оладьи с медом

С травяным чаем или кофе.Оладь и чашка чая Приятного аппетита дорогие читатели.

Давайте делиться рецептами. А, как вы готовите оладьи и с чем подаете к столу?

Конечно, пельмени и пирожки без глютена я тоже не обойду стороной и обязательно напишу статью с рецептами и пошаговыми фотографиями. Следите за обновлениями статей на блоге.

Делитесь с друзьями, подписывайтесь на новости. Ну а, я не прощаюсь. До встречи в новых статьях и комментариях на блоге.

 

 

4 комментария
  • Ирина в 7:23

    Добрый день, Юлия! Очень простой рецепт. Спасибо! Такие аппетитные оладышки получились!

    Ответить
    • Юлия в 7:57

      Спасибо, Ирина!

      Ответить
  • Ольга в 2:03

    Юлия, какие у вас красивые оладушки получились. Ням-ням))) Сразу захотелось кушать :razz:

    Ответить
    • Юлия в 9:31

      Спасибо, Ольга!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности