Десерт ПП брауни с бананом и какао в духовке. Рецепт

Своей простотой этот десерт привлекает множество гурманов. Оценили такой брауни и люди, следящие за своим питанием. Из-за его низкой калорийности (около 150 ккал.) радовать им себя и близких можно хоть каждый день. Прост в приготовлении и никаких сложных продуктов.

Можно использовать и замороженные бананы, которые не пригодились для приготовления натурального домашнего мороженого.

Для приготовления необходимы:

2 обязательно спелых банана.
Крупных 3 куриных яйца.
Около 40 граммов порошка какао.
Чайная ложка разрыхлителя.
Плитка горького шоколада (но можно и другой по вкусу).

Готовим:

Очищенные бананы произвольно нарезаем и помещаем в глубокую миску.
В эту же миску высыпаем какао порошок, разрыхлитель и вбиваем яйца.
Все ингредиенты тщательно взбиваем блендером до однородной массы.
Полученную смесь заливаем в форму для запекания и печем при 170 градусах около получаса.
Готовность проверяем шпажкой, протыкая брауни. На выходе она должна быть сухой.
За несколько минут до готовности сверху кладем несколько кусочков шоколада, распределяя его максимально равномерно. Когда он растает, а после остынет получиться хрустящая корочка.
Можно украсить ягодами по желанию.

После приготовления из формы достаем уже остывший десерт и режем

на порции. Полезный брауни с бананом и какао готов. Заваривайте травяной чай и наслаждайтесь полезным десертом.