Согревающее золотое молочко из куркумы, правила приготовления

Привет, мои дорогие читатели! У нас похолодало, поэтому надо срочно исправлять ситуацию — греться) Да и для иммунитета в межсезонье нужна поддержка. Сегодня расскажу вам, как правильно приготовить золотое молочко из куркумы. К тому же позвать подружек не на чашку чая или глинтвейна, а на молочко. Оригинально, не правда ли?

О продуктах

Золотое молоко ускоряет обмен веществ, благодаря черному перцу, имбирю и куркуме. А, корица, мед манука и миндальное молоко отлично дополняют эту острую композицию.

Миндаль предварительно вымочите в воде с добавлением яблочного уксуса или соли не менее 4 часов. Подробнее про вымачивание можно узнать здесь.

Состав:

• миндальное молоко 500 мл;
• мед манука по вкусу;
• черный перец свежемолотый на кончике ножа;
• имбирь 1 кружок 0,5 см;
• корица 0,5 чайн. ложки;
• куркума 0,5 чайн. ложки.

Приготовление

1. Делаем миндальное молоко. Берем 150 гр. миндаля уже предварительно вымоченного в воде. На одну часть миндаля 2 части воды. Смешиваем в блендере с водой до мелкой крошки. Процеживаем. Жмых можно использовать для кексов и печенюшек.
2. Все компоненты, кроме меда смешать в кастрюльке и томить на медленном огне 15 минут, помешивая.
3. Добавляем мед, процеживаем и наслаждаемся)

Приятного аппетита друзья!

Совсем скоро я вам расскажу про лукуму и конечно дам замечательные рецепты с ее участием. А, прочитать  про 5 шагов ежедневного очищения организма можно здесь.

И обязательно приготовьте шоколадный пирог зебра с интересной начинкой.

Чтобы не пропустить новые посты, подписывайтесь на новости блога. Делитесь статьей в соцсетях. С удовольствием отвечу на все ваши вопросы в комментариях.

Увидимся тут! С вами была Юлия :) Пока.