Пятый день питания для базового детокса — рецепты блюд

Добро пожаловать на блог! Заканчиваю серию постов с меню для основного очищения организма. По желанию можно делать не 5 дней, а 7 например, если с лёгкостью выдерживайте такие ограничения в рационе питания. Итак, расскажу в статье про пятый день питания для базового детокса.

Конечно, стоит подготовиться к программе, и узнать про все необходимые витамины для эффективного очищения организма.

Не забывайте пожалуйста про противопоказания для проведения детоксикации организма: люди с хроническими заболеваниями, дети, беременные женщины, а также в период лактации и в период менструации.

Насчёт последнего пункта, когда у женщины месячные, она очень ранима и эмоциональна, тело итак очищается, а это определённая нагрузка на организм. Поэтому можно начинать программу очищения на 6-10 день от начала месячных.

Способы приготовления блюд

В холодный сезон ешьте больше тёплых овощных супов, тушёных и запечённых овощей с любимыми специями и минимум свежих салатов.

У меня самая обожаемая приправа — эта нежный карри и имбирь. А, ещё смесь перцев (белый, чёрный, красный, зелёный).

Варить, тушить, запекать, пассировать можно и нужно. А, вот обжаривать не желательно. Понимаю, вкусно. Но, на программе не рекомендую, даже обжаренное на правильном масле. Потому что мы облегчаем работу органов пищеварения на детоксе, а не нагружаем их жареными блюдами.

В основном я использую топлёное сливочное масло и нерафинированное кокосовое для горячих рецептов. А, подсолнечное и оливковое нерафинированное для свежих сырых салатов.

Завтрак

После водных процедур и употребления нужных витаминов, поешьте. У меня была зелёная гречка с тушёными овощами — луком и морковью. Гречиху я ем редко, в основном потому что она даёт кислотную реакцию в организме после употребления, а пшено, кинва и амарант — щелочную.

И вы, наверное уже знаете, что чем больше окисляется наше тело, тем оно быстрее стареет.

Нам потребуется:

• 1 чашка зелёной гречки;
• 2 чашки воды;
• 1 морковка средняя;
• 1 луковица;
• 1 ложка ст. топлёного или нерафинированного кокосового маслица;
• соль, перец сколько необходимо.

Гречиху предварительно нужно вымочить в воде с солью минимум 3 часа или всю ночь в холодильнике. Крупу промыть. И сварить на воде в пропорции на 1 чашку крупы 2 чашки воды.

Смазать сковороду маслом, выложить нарезанные морковь и лук, добавить немного воды чтобы овощи тушились. Как только корнеплоды станут мягкими и выкипит вся вода, выключаем, добавляем специи. Перемешиваем готовую гречку с овощами и оставшимся маслом.

Через 1 час после завтрака и до обеда выпить до 1 литра жидкости. Вода с ягодой или лимоном или травяной чай. Не забудьте выпить спирулину и молотый лён.

Потом можно перекусить. У меня был шоколадный смузи. На 2 порции нам необходимы следующие продукты:

• 1 спелый банан;
• половина спелого авокадо;
• 2 чашки миндального молока;
• лёд по желанию;
• 2 столовые ложки порошка какао;
• 1 чайная ложка корицы.

Миндальное молочко готовим так: вымачиваем минимум 3 часа миндаль в воде со щепоткой соли. Затем промываем его. И измельчаем блендером в крошку: на 1 часть зёрен 2-3 части воды. Процеживаем. Молочко готово.

Всё компоненты смузи взбиваем блендером до получения кремообразной массы.

Обед

После того, как вы выпили все необходимые витаминки, нужно покушать. На обед я ела суп из шпината с амарантовыми хлебцами Di & Di. Или с другими рисовыми или гречневыми хрустиками.

Для супчика:

• 200 гр. замороженного или свежего шпината;
• 1 головка репчатого лука;
• 2 зубчик чеснока;
• 1 небольшой кабачок;
• 750 мл. бульона из овощей;
• нерафинированное масло оливы;
• соль и перец.

Варим овощной бульон:

• половина корня сельдерея (корневой сельдерей);
• 1 морковь;
• 1 лавровый листик;
• 1 зубок чеснока;
• вода 750 мл.

1. Как только вода закипит кладём в кастрюлю сельдерей, морковь, лаврушку и чеснок, порезанные, как вам угодно. Пусть овощи покипят на среднем огне 7-10 минут.
2. Греем сковороду и тушим мелко измельчённый лук и чеснок до мягкости. Добавляем нарезанный  шпинат и тушим ещё 7 минут.
3. Потом в овощной бульон добавляем кабачок, доводим до кипения. Томим на медленном огне под крышкой 10 минут. Затем кладём тушёные овощи. Доводим до кипения суп. Выключаем. Вытаскиваем лаврушку. Измельчаем погружным блендером до состояния пюре. Солим, перчим, добавляем оливковое масло.

Через 40 минут — 1 час после обеда нужно выпить до вечера до 1 литра жидкости со спирулиной и льном.

На перекус — шоколадный напиток, который пили после обеда. Я как раз готовила его на 2 раза. Обожаю его.

Ужин

После приёма необходимых добавок я ела свекольный салат и зелёную гречку оставшуюся от завтрака.

Для салата:

• 1 большая морковь;
• 1 свекла маленькая;
• пучок салатных листьев;
• немного петрушки и укропа;
• 1 столовая ложка нерафинированного кокосового масла;
• сок лимона;
• розовая соль.

Овощи натереть на терке длинными ломтиками. Салат порвать руками. Зелень мелко порубить ножом. Заправить маслом, лимоном и солью. Перемешать.

На ночь не забываем принять пробиотик. А, также делаем массаж сухой щёткой по всему телу и принимаем тёплый душ.

Рецепты для четвертого и третьего дня основного очищения организма также есть на блоге.

Подписывайтесь на обновление блога в моих группах ВК и ОК, сохраняйте сайт в закладки. Делитесь со знакомыми в соцсетях. И самое главное старайтесь заниматься любимым делом. Тогда и настроение и позитив возвращается мгновенно.

С уважением, Юлия Магафурова.